rokunabeの記事一覧
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8.222015
土鍋専門店の六鍋のごはん鍋でおいしいご飯を炊いてみよう
親元を離れて一人暮らしをしている人は、普段は炊飯器を使ってご飯を炊いている人が多いですが、一合などの少ない量はおいしく炊くのが難しいと感じている人がほとんどです。 土鍋は日本の伝統的な調理器具ですが、重量や大きさもあるため、ご飯を炊くだけに使用するのは面倒だと感じている人が少なくありません。
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8.192015
ご飯鍋で味わい深いご飯を食べるなら六鍋
ご飯鍋は、美味しいご飯を食べたいと願っている方におすすめの調理器具となっています。ゆっくりと、そしてじっくりとご飯の美味しさを引き出してくれます。美味しいご飯を炊くには、かまどが欠かせないと言われています。
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8.182015
ガスの力で美味しいご飯が炊けるご飯鍋の使い方
日本人の主食であるご飯ですが、現代人の生活においては電気釜でスイッチオンで自動的に炊くのが一般的ですが、お店で出てくるような美味しいご飯が食べたいと思ったら、ご飯鍋の出番です。使い方は思っているほど難しくなく、毎日でも炊きたくなるほど意外に簡単です。まずは洗米します。
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8.152015
ご飯鍋は1合から炊けて省エネになりおこげも楽しめるのが特徴
ご飯鍋は火でご飯を炊くので炊飯器では出しにくい甘味とつやを出すことができます。また1合からでも炊くことができるので1人暮らしの人や毎食おいしいご飯を食べたいという人におすすめです。
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8.102015
ご飯を炊くなら土鍋のごはん鍋で
日本人の主食としておなじみのご飯は、かつてはおかまで炊かれていましたが、現在では炊飯器が主流となっています。 炊飯器は高性能で機能としてはとても便利な存在ですが、おかまで炊いたご飯と違い、どこか味気ない感じがすることもあります。
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8.32015
口コミを見てご飯鍋を購入し3合炊きをしてみた
ご飯は炊飯器で炊いて食べるのが当たり前だったのですが、雑誌の特集を見ていた時にご飯鍋を使うと全く違う本格的な味になると口コミが載っていました。
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8.22015
エコでおいしいのが特徴なご飯鍋について
ご飯鍋の特徴は普通の鍋とは異なり、ご飯を美味しく炊き上げることを目的に作られた土鍋であるという特徴があります。ガスコンロを使用して炊き上げるので火力の微調整が可能となっており、弱火でじっくりと炊き上げたり強火で短時間で炊き上げることができます。
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7.312015
デザイン面も重視したご飯鍋の選び方
ご飯鍋を選ぶ際には、サイズや機能・特性など実用的な面ばかりに目が行きがちになります。たしかにそれらをよく確認することはとても重要ですが、要点を確認したからといってすぐに購入する商品を決定してしまってはいけません。購入前にデザイン面からも商品をチェックする、という選び方をするのがおすすめです。
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7.302015
緑草音の飄飄乎（ひょうひょうこ）
金澤の宿 緑草音金沢にある旅館 緑草音は6月3日（金）に発売された『ミシュランガイド 富山・石川(金沢) 2016年特別版』の宿泊施設部門で金澤の宿「和食十二暦 緑草音」が "最上級の快適 赤"として紹介されました。その中に飄飄乎（ひょうひょうこ）といった食事所があります。
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7.292015
おすすめのご飯鍋で炊いたご飯が美味しかった
鍋を利用したご飯の炊き方は知っていましたが、楽だからと言う事でいつも炊飯器を利用していました。 そんな時、知り合いの農家の方からずっと分けてもらっていたお米が一気にまずくなってしまった事がありました。
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