rokunabeの記事一覧

  1. おしゃれで使い勝手も良いおすすめのご飯鍋

    キッチン雑貨やアイテムにこだわっている方におすすめなのがご飯鍋です。土鍋なんてダサいと思われているかもしれませんが、ご飯鍋のフォルムを見ればそんな気持ちも変わるはずです。 ころんとしたかわいらしいフォルムは、とってもキュートで乙女心をくすぐることでしょう。

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  2. ご飯食にするためにもおすすめします。

    和食が世界遺産に登録されるなど、世界的に和食の良さが評価される中にあって、日本人はパンを好んで食べるようになり、米の消費量が年々減っていると言われています。これは、日本人にとって白いご飯を食べるのは当たり前のことであり、そのおいしさに気づけていないためかもしれません。

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  3. 櫃まぶし(うなぎ〜)

    今年の土用の丑は、二度訪れました。 やっぱり鰻を焼くことはできませんが、ご飯を美味しく炊いて櫃まぶしにすることは、できる!。 と思い、早速蒲焼を買って帰りました。 ご飯鍋を器にして贅沢に食べようと思って、一合ご飯鍋で炊きました。

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  4. 土鍋ごはん生活

    ごはんを食べる生活がおすすめの理由人の体を健康に保つには、必須アミノ酸が必要ですが、この必須アミノ酸は体内で作ることができません。 どうしても食事で摂取する必要があるのですが、この必須アミノ酸の配合バランスを 点数化した数字のことを、必須アミノ酸スコアと呼びます。

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  5. 半夏生(はんげしょう)にたこを食べる。

     スーパーで「半夏生・タコを食べよう!」の宣伝があり、?と思い、帰ってネットで調べてみた。半夏生とは、季節を表す言葉であるようで、節分や八十八夜などと同じより季節の移り変わりを表現する言葉で「雑節」といわれるものだそうです。 半夏生は梅雨の終わりゴロを指めす言葉になるそうです。

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  6. 土鍋で、土用の丑の日

    7月25日は土用の丑の日土鍋屋なので、うなぎを焼くことはできませんが、うな重にするためのご飯を炊くことはできます。 贅沢にうなぎを味わおう!と思い、七寸サイズの土鍋を器分の土鍋ご飯を炊きました。

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  7. お鍋だけじゃない1年中使える土鍋のすすめ

    土鍋というとお鍋用の調理機器として寒い時期だけ活躍し、あとはキッチンの収納棚の奥で眠っているというご家庭も少なくありません。秋になり寒くなってくると思い出して使い始めるという方も多いですが、高品質な土鍋は1年中に渡って工夫次第で様々な料理に活躍できます。

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  8. ご飯鍋で楽しい食卓を

    お子様の食が細くて悩んでいる、せっかくご飯を作ってもお子様やご主人が外で食べて帰ってくるなど、ご家族の食生活や栄養バランスにお悩みなら、六鍋シリーズのご飯鍋と土鍋を用意してみましょう。

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  9. おすすめの ごはん鍋・食にこだわりをもつ人に贈りたいおすすめのご飯鍋

    食にこだわりをもつ人に贈りたいおすすめのご飯鍋炊き立てのご飯の美味しさにこだわりをもつ人は、普段から食べるもの全てにおいても気を配る人なのではないでしょうか。 そんな食にこだわりをもった方への贈り物としてぜひおすすめしたいのが、六鍋が一つひとつ完全手づくりで作ったご飯鍋です。

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  10. 実は炊飯器より簡単で経済的

    土鍋でご飯を炊くときは、あらかじめお米を30分程度水につけておきます。 仮に夜にお米を洗って、一晩中つけておいたとしても問題ないので、朝、炊き立てのご飯をすぐに炊き始めたい時には、夜のうちに洗っておき、水につけておくとよいでしょう。

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